Paulina Kosiarska
Specjalizacja: kucharz
Długość trwania stażu: 4 tygodnie
Miejsce stażu: Pasta Di Piazza
Autorske przepisy: 'Przystawka z tatara podawana z grzankami, karmelizowaną cebulą i masłem', 'Makaron z tuńczykiem, brokułami, serem feta, podawany w lekkim sosie śmietanowym'.