Bartłomiej Sójka
Specjalizacja: kucharz
Miesiąc stażu: lipiec 2017
Długość trwania stażu: 4 tygodnie
Miejsce stażu: The Plough Harborne
Autorskie przepisy: 'Grzanka czosnkowa z Carpaccio i jajkiem poszetowym', 'Kaszotto z grzybami i parmezanem', 'Mini pancakes'.